Le 2 juin, c’était le premier concours de cuisine organisé par la Ville de Thiais. Il s’agissait de présenter la plus belle assiette composée avec les légumes du jardin permacole. Les équipes étaient au nombre de 5. Le jury au nombre de 7 avec des élus, un chef de cuisine et des participants de Thiais.

Dans un premier temps, récolte au jardin permacole au parc André Malraux, puis transport au parc de Cluny. Toutes nos cheffes sont « aux fourneaux », avec une bonne humeur débordante. Des compositions surprenantes et magnifiques visant à développer nos cinq sens ! 

Bien sûr elles ont toute gagné. Les prix ont été remis par Dany Beucher, de beaux livres de cuisine et des bons pour récolter les légumes au jardin permacole.

Un grand merci à Sophie Huet d’avoir organisé cette première. Ce fut un très agréable moment à renouveler dès que possible.