Les Pommes de Terre – mars 2025
Et bien voici nos premières plantations au jardin pédagogique pour ce printemps !
Des PDT. Certaines ont cru aux Produits du Terroir
Et bien nous n’en étions pas loin ! Les Pommes de Terre sont un Produit du Terroir
Quelques règles : créer un beau sillon, bien profond, bien droit avec un cordeau comme nous l’avons appris en début d’année. Puis déposer dans le sillon, les pommes de terre (debout ou coucher) à une bonne distance (20-25 cm) et recouvrir avec nos petits rateaux
Et puis que cuisiner avec les pommes de terres :
Des frites bien sûr mais aussi :
Des patatoes, des pommes de terres sautées aromatisées à l’ail, des salades avec des morceaux de harangs, des omelettes, des pommes de terre farcies, et bien d’autres recettes…